PEPES TAHU SONIA

-Sonia Chicken Garlic-

Text and image block

PEPES TAHU SONIA

Halo Teman-Teman SONIA,

Ada resep baru dari SONIA. Resep ini sangat praktis dan dapat dibuat dalam waktu yang singkat.

Bahan :

  • SONIA Chicken Garlic

  • 300 gr tahu

  • 5 siung bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 5 buah cabai merah keritng

  • 5 batang serai

  • 5 lbr daun salam

  • Daun pisang secukupnya

  • Garam

  • Merica

  • Gula

Text and image block

Cara Membuat :

  1. Siapkan bahan-bahan

  2. Siapkan bowl, masukan tahu lalu hancurkan, kemudian masukan bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan, aduk.

  3. Iris halus semua cabe (tergantung selera) dan wortel. Lalu aduk hingga rata dengan tahu dalam bowl tadi.

  4. Tambahkan 2 butir telur, garam, merica dan gula, lalu aduk kembali sampai semua tercampur rata.

  5. Siapkan daun pisang, letakan daun salam dan sereh lalu tambahkan adonan tahu di atasnya. 

  6. Selanjutnya, letakan Sonia Chicken Garlic ditengahnya, kemudian tambahkan adonan tahu di atasnya. 

  7. Lipat daun pisang.

  8. Kukusan semua pepes tahu selama 25 menit.

  9. Langkah terakhir, siapkan Pan yang sudah diberi minyak sedikit lalu panggang pepes tahu diatas pan hingga aroma nya keluar, angkat dan sajikan.