Cauliflower Grilled Cheese with Sonia Smoked Beef

Halo teman-teman,

Ada resep baru dari SONIA. Resep ini sangat praktis dan dapat dibuat dalam waktu yang singkat.

Bahan :

• 200 Gr Sonia Smoked Beef

• 2 Pcs Cauliflower ( Kembang Kol)

• 2 sdm Keju Parmesan

• 5 Pcs Cheddar Slice

• 100 gr Keju Mozarella

• 2 pcs Telur

• 1 sdt Oregano

• 1 sdt Bubuk Cabe

• 1 sdt Garlic Powder

• 1 btg Daun Bawang

• Garam

• Merica

Cara Membuat :

1. Siapkan Bowl, parut kembang kol hingga agak halus.

2. Beri sedikit garam, aduk rata lalu istirahatkan selama 20 menit.

3. Siapkan kain bersih taruh parutan kembang kol yang sudah didiamkan tadi, peras hingga air yang ada didalamnya keluar.

4. Setelah di peras tambahkan keju parmesan, telur, oregano,bubuk cabe, garlic powder dan daun bawang, kemudian aduk hingga rata, serta tambahakn garam dan merica.

5. Siapkan pan masukan olive oil, lalu panggang adonan kembang kol menjadi bentuk kotak atau bulat, masak hingga kecoklatan.

6. Tambahkan Keju Mozarella, Sonia Smoked Beef lalu keju cheddar slice diatasnya. Masak sebentar lalu sajikan.